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最近ぬか漬け続けてます👵
グランフィット岡崎北 トレーナーの加藤です。

 

先月、お客様からぬか床をいただき、ほぼ毎日ぬか漬け食べてます。
(N様、いつもありがとうございます🙏)
ぬか床と言っても、ジップ付きのパウチに
発酵させてあるぬか床が入っているものなので、
とっても扱いやすい✨

 
ちなみに2年前にもぬか漬けにハマり、
でも家族があまり食べてくれず、
挫折した経験あり。笑

今回もあまり家族は食べてくれません😢
でも細く長く続けようと思ってます。

 

きゅうり、なす、にんじんを順番に漬けてましたが、最近蓮根やかぶもデビュー、かぶの葉も一緒に漬けてみたら、あら、美味しい♪

 

飽きないように、レパートリー増やしたい。
おすすめあったら教えて下さいね😊

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